일본으로 요리 배우러가는거...

빽...(122.35) 2007.04.02 20:44:30

조회 684 추천 0 댓글 4

내 스펙은

나이 25.

전문대 호조과 졸업.

자격증은 한식,양식,중식,일식,복어조리사 가지고 있고

지금 제빵기능사 준비중이고.

영어는 꽝이지만 jlpt2급 가지고 있어.

지금 1급 준비중인데 합격여부는...

지금 졸업하고 요즘 유행하는 씨푸드뷔페에서 일하고 있는데

다른곳에서도 한 2년 일해봤어.

근데 이렇게만 있다가는 미래도 안보이고...

그래서 모아둔 돈으로 올해 일본으로 가서 공부를 더 해보고 싶은데...

전문학교에 가서 공부하고 이래저래하면 28~29이나 되서야

한국에 돌아오지 싶은데

너무 늦는걸까?

그냥 한국에 있는게 나을려나?

한국에서 요리사로 성공할려면 외국에서 공부하는 건 필수라고...

물론 내친구들중에서도 호텔 조리사는 있어.

당연히 계약직에다가 연회주방에서 노가다중이지만...

비단 이게 아니라도 일하면서 악착같이 돈모은게

일본에서 내가 하고싶은 일식을 제대로 배울려고 그런거였거든...

일본요리유학... 그냥 돈만 날리는 걸까?

짤방은 내가 존경하는 요리사 박효남님.

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