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삼겹살구이와 냉이된장찌개

ㅅㄱ(119.194) 2025.03.03 17:33:19
조회 1017 추천 12 댓글 7
														

마트에 갔더니 삼삼데이라고 삼겹살을 할인하고 있어서 삼겹살 구이를 해먹었음.


같이 먹는 찌개로는 냉이된장찌개를...




냉이를 잘 씻어서 다듬어주고


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된장찌개 재료를 다듬는다.


두부집에 두부 다 팔리고 흑임자두부밖에 안남아서 흑임자두부를 샀는데


좀 후회함.


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냄비에 식용유 살짝 두르고 차돌박이를 볶아주고


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쌀뜨물 넣어서 끓여주고


된장 다진마늘 고춧가루 등등 풀어주고


준비한 재료를 넣어준다.


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마무리로 냉이를 넣어주면


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맛있는 냉이된장찌개 완성.


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삼겹살도 구워준다.


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잘 구워진 삼겹살을 가져오고


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미리 절여둔 파채와


쌈장 와사비 소금 쌈채소를 가져온다.


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김치와 양파절임은 빠질 수가 없지


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흰쌀밥 가득 그리고 냉이된장찌개를 가져와서 같이 먹는다.


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오늘도 잘 먹었다.

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