요리사에 대해

몰람마(118.91) 2009.03.18 17:43:18

조회 310 추천 0 댓글 2

일단 요리사 남들쉴때 못쉬고 하루 12시간 죽노동에

월급은 보조부터 하면 꼴랑 120 뜨거운 불판앞에서 하루종일 팬이나 돌리거나 설걷이 하거나

재료손질에 칼질에 소스도 뽑는데가면 이거 골치아프다 주방이 넓은데는 거의없다 좁으면 좁았지

손님을 더받아야하기때문에 주방은 좁다 큰가게경우는 모르겠지만 난 개인업장에만 일해봐서

잘모르겠다 나중에 늙어서도 할수있는 매력적인 직업이고 퇴직이없다는거랑 행동이 빠릿빠릿해야

살아 남을수있다는거 그리고 단점은 앞에서도 말했듯이 12시간 조뺑이에 주부습진 육체적으로 존내피곤하고

자기 개인시간이없고 평일날 쉬면 이거뭐 친구들도 못만나고 집에서 손가락이나 빨다 담날 출근

요리사를 꿈꾸는 사람들은 그냥 참고하라고 적는건데 솔직히 내아들이 요리사한다고 그러면 난말릴거다

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