구매,SCM 직무가 문과 안뽑는 이유

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바다 피자 해산물이 듬뿍 올라간씨푸드 피자를 만들었어멧돌에 간 유기농 통밀과 캐나다산 강력분을 섞어서 반죽했어토마토 페이스트에 향신료 넣고 끓여서 소스 만듬국내산 생물 대합과 문어가 핵심 토핑대합 2마리 썼는데 이거 가격만 1만원임 ㄷㄷ대합과 문어는 버터에 소금, 후추 간해서 구웠어.토핑으로 바로 올리지 않고 다 구운 후에 올렸다.해물 맛이 가득한 피자야.태어나서 먹어본 음식 중에서감칠맛이 가장 강해. 압도적으로..미원, 굴소스, 치킨스톡 등의조미료 전혀 안 썼는데 감칠맛이 폭발함감칠맛의 깊은 바다에 침잠하는 느낌이다. - 푸가제타 like 포카치아푸가제타를 닮은 포카치아를 만들어봤어.아르헨티나의 피자 "푸가제타"토마토소스 없고 치즈가 듬뿍 들어가며위에 토핑으로 양파가 올라 가는 게 특징임페퍼로니는 팬에 구운 후 기름을 싹 제거 했고양파는 소금에 절여 물기를 빼고, 팬에 충분히 볶았다.푸가제타와는 달리 "모짜렐라 치즈"를 넣지 않았어.그 외의 재료는 거의 동일해. 도우 수분율은 더 높고..겉으로 보기에는 영락없이 푸가제타임포카치아가 치즈, 토마토소스 없는 피자 수준이라모짜렐라 치즈 없는 푸가제타 맛이야.짭짤한 페퍼로니와 구운 양파의 감칠맛맛이 없기가 힘든 음식이긴 함왠지 내일 뎁혀 먹으면 더 맛있을 것 같기도 하다.뜨거울 때 잘랐더니 단면이 좀 떡지는 느낌이 있네. 작성자 : 고기왕레오

구매,SCM 직무가 문과 안뽑는 이유앱에서 작성

취갤러(58.236) 2024.09.12 22:05:56

조회 636 추천 10 댓글 1

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과거에는 이 직무가 계약을 다루고 돈이 오가는 업무이다보니 상경계열 문과출신을 선호했고, 지금도 시니어급 보면 죄다 상경계 문과임

근데 지금 신입들? 거의 다 공대임. 그나마 문과 있으면 회사 체급에 비해 학벌이 존나게 높은 경우

왜냐?

구매할꺼면 니가 뭘 사야하는지, 구매 조건은 어떻게 걸어야하고, 조건을 유리하게 설정하려면 실제 현장 상황은 어떻게 돌아가고, 적합한 자재와 소모품은 얼마나 재고가 있는지 두루 이해할 줄 알아야한다.

여기에 계약용어들이 추가로 끼얹어져서 구매 프로페셔널이 될 수 있는것이다.

대부분의 기술적인 내용은 공대출신들이 1~2학년때 공통과목으로 듣는 내용들 범위에서 배경지식이 커버돼서 습득이 빠르다.

고딩때부터 수학과 과학을 놓고 산 문돌이들에게 이 내용을 이해시키는건 자연계 고졸한테 설명하는거보다 막막하다.

실제로 장치산업계에서는 구매직무를 없애고 프로젝트 엔지니어, 컨트랙트 엔지니어 - PE, PM 등의 명칭으로 관리하고 있고 외국계의 경우 이 경향은 더욱 심화되고 있다.

영어잘하는 공대생도 존나많다 걍 발에 체인다.

애초에 제조업 기반이 강한 우리나라 중견급들 회사는 발주권 자체를 엔지니어링 부서에서 갖는 경우도 많음.

그러니까 문돌이새끼들은 보험 등 금융상품을 다룰게 아니거나 좆쩌는 스펙과 배경지식을 탑재한게 아니라면 포기해라.

계약서 싸개, 인보이스 키오스크들은 예쁘고 어린 경리들 뽑아서 눈호강하면서 2년단위로 돌려쓰면 되는데 굳이 너네를 뽑겠냐?

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