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좐슨갤로그로 이동합니다. 2022.10.06 19:21:51
조회 139 추천 0 댓글 7
														

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양파 충분히 익히기

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돼지고기(사태 썼는데 부위 다른 거 써도 무방) 맛술(미림) 후추 

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토마토 2캔(안 넣어도 됨)

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마늘 2큰술(안 넣어도 됨)

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케첩( 안 넣어도 됨)

재료 잠길 정도로 물 넣고 약불에 감자 당근 익을 정도로 끓이기

바닥 안 달라붙게 자주 체크

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약불에 끓는 동안 밥

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큐민(생략가능)

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가람마살라(생략가능)

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이마트에 원래 사던 카레 없어서 이거 삼 하나 반 씀

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카레 버터 넣고 바닥 안 달라붙게 계속 저어주기(약불)

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원래 치킨스톡 썼는데 오늘은 혼다시 쓰고 싶어서

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돼지고기1키로(뒷다리 목살 등심 사태 아무거나 써도 됨)
양파 큰 거 8개
감자 8개(많아서 6개만 써도 될 듯)
당근 큰 거 2개
다진 토마토 2캔
혼다시 50그램 (작은술13)
버터 약간
카레 하나 반
케첩


한 20인분 될 듯

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