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백종원의 국밥 할머니 담그기 스킬
백종원 유튜브https://www.youtube.com/watch?v=xQKFfD9dEH0 [백종원 시장이 되다_예산 12화] 대체 예산 국밥거리, 그곳에는 무슨 일이 있는 것인가...💦 #백종원 #백종원시장이되다 #예산 지금으로부터 7년 전 예산상설시장 옆엔 작은 국밥거리가 하나 생겼습니다. 그리고 선봉국수... 아니 선봉군수님의 부탁을 받아 이 국밥거리에 이름이 하나 생겼으니~ 바로 '백종원 국밥거리'입니다. 그때부터 시작된 국밥거리와의 인연~ 그동안 참 많...www.youtube.com국밥거리 가격, 위생 문제로 여론이 안좋다고 시작여론인 것 처럼 댓글로 포장했지만 잘 보면 더본 직원들 의견인지 뭔지 출처도 불분명 윤순희 할머니 등장. 갑자기 자막에 튀는 폰트와 자극적 레드를 써서 화내는 어조인 것처럼 편집할머니에 포커스를 맞춘 후곧 바로 백종원의 아련한 나레이션. 인상 순하게 안경도 써주고 ...이쯤 되면 할머니는 빼박 은혜도 모르는 나쁜 사람 확정근데 은혜랄 것도 없는게 국밥거리는 그냥 예산군이 진행한 사업그냥 군수가 백종원 이름 빌려 달라해서 빌려준 것국밥거리는 친백파와 반백파로 나뉘게 되었고, 백은 자기쪽에 붙은 업주들 데리고 더본 견학 데려옴.이 영상 후 할머니는 매장에 방문도 안한, 국밥 먹어보지도 않은 이들로 부터 악플과 비난을 받게 됨.심지어공중파 뉴스에서도 소환된 할머니는 모자이크 처리되어 '예산 국밥 빌런화' 되는 수모를 겪음근데 단골이나 직접 할머니 가게 가본 사람들은 칭찬 일색임.한우암소국밥인데 8천원. 너무 비싸유?https://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002818087 허한 마음까지 든든하게 채워준 맛 뜨끈한 국물이 목을 타고 넘어 뱃속을 데운다. 오랜 시간 푹 끓여 담백하면서도 진한 육수에 소머릿고기를 아낌없이 넣어 상에 올린다. 숟가락질 한 번에 몇 점이 올라올 만큼 푸짐하다. 시장에 나무나 찬거리를 팔기 위해 새벽부터 이른 길을 나섰던 이들이 허기진 속을 달랬던 맛이다. 포장 아래서 뜨거운 입김을 뿜어내...www.ohmynews.com그렇게 예산의 역사이자 전통음식의 산 증인이자 독립운동가의 후손인 80세 윤순희 할머니는 예산의 나쁜 국밥 빌런이 되었습니다.
작성자 : ㅇㅇ고정닉
훌쩍훌쩍 일본에서도 말이 많은 오사카 엑스포 이야기
이번에 이야기 해 볼 주제는 다음달에 열릴 오사카 엑스포에 대해서야원래 오사카 엑스포는 유치 당시 경쟁 도시인 에카테린부르크나 바쿠에 비해 압도적인 지지를 받았기에 무난할 것으로 전망되었는데진행을 하면 할 수록 상황이 심각하게 꼬이는 상황이더라고사실 엑스포 엠블럼이 이렇게 정해졌을 때부터일본 내에서는 '아니 멀쩡한 후보들을 다 쳐내고 이런 걸 뽑냐' 고 말이 많았어솔직히 싱붕이들이 봐도 E안 하나 빼고 다 무난하거나 괜찮은 디자인이잖아일본인들도 얼마나 저 로고를 싫어했는지이런식으로 돌릴 정도였으니 말 했지어쨌든 엠브럼이야 요즘 워낙 개성적인 녀석들이 넘치니그렇다고 치고 아래와 같은 계획으로 엑스포 준비를 추진해 나갔는데산케이 신문이 한 달 전에 찍은 사진을 보면개최까지 제대로 진행이 될지 장담이 안 되는 상황이야실제로 저번달 말 기준으로 마이니치 신문이 밝히길'지금 해외관 중 건물 공사 끝난 곳이 한국 포함해서 여섯개국 밖에 없는데요?''그것도 건물 공사만 끝난 거고 내부 전시는 별개임요''근데 관계자들은 3월 중순에는 진척이 될 거라고만 하네요'라고 하는 걸 보면 라데온 그래픽카드마냥이번 엑스포도 성장형 엑스포로 자리잡을 판이더라사실 진척이 부진한 건 엑스포 개장 후에라도 완공하면 되는 거지만흥행이 심각하게 부진할 거라는 점이 가장 큰 문제야사실 목표치는 1400만장 판매인데겨우 목표치의 절반 밖에 채우지 못했거든근데 문제는 저기 수량도 기업들이나 대부분 국가나 지방자치단체에서울며 겨자먹기로 구매한 수량이라실제 일반인들이 구입한 티켓은 50만장도 안 될 거라는 게 학계의 정설이지그래서 엑스포 위원회에서는 고육지책으로사전 예매 원칙을 생까고 당일 구매도 가능하게 만든다던가티켓 가격을 깎아주는 등의 대책을 내놓았는데덕분에 사전에 구매한 사람들만 바보가 되어버려서일본 내에서도 '이건 좀 아니지 않냐' 라는 소리가 나올 정도과거에는 일본도 '우리 일본에서 하는 행사니 한 번 가주자' 라는 여론이 강해서 그나마 이런 대형 이벤트들이 본전은 건졌는데지금은 '그래서요? 도쿄 올림픽처럼 좆박을 행사를 애국심으로 가줘야 함?' 이라는 시니컬한 분위기라일본인들 2/3이 '그딴 거 관심도 없음' 이라고 답하는 상황이야사실 그럴만도 한 게 오사카 엑스포에볼 것도 없는데 물가는 비싸기만 하다는 인식이 박혔거든위의 사진처럼 8배나 그런 건 좀 오버긴 하지만오사카 엑스포쪽 물가가 비쌀 수 밖에 없는 게이래저래 강제로 지키라고 규정해 놓은 게 많아서 그래예를 들어 관광객 중에는 채식주의자들도 많을테니채식주의자들도 먹을 수 있는 메뉴를 개발하라고 요구한다거나식자재는 엑스포 열리는 시간에는 들여올 수 없다 등으로항상 일정량 이상의 식자재를 상비해 두고 있어야 하는 등의 부담 때문에그런 비용들이 음식 메뉴에 들어가다보니'엥? 이걸 저 가격 주고 사먹으라고?' 하는 상황이 되는 거지설상가상으로 엑스포 회장 건설비는 건설비가 급등하여당초의 두 배로 늘어나 버렸고운영비도 이러저러한 비용이 더 들어가서엑스포 직접 유치비용만 해도 3500억엔을 넘어버린 상황이야게다가 이건 직접적인 비용일 뿐이고엑스포 관련해서 들어간 교통망 구축이나 기타 인프라 비용을 합치면13조엔에 육박하는 천문학적인 돈이 들어가버린 거라일본 내에서도 '이런 걸 굳이 해야만 했었냐' 라는 게 여론이 되었어물론, 일본 정부도 이런 상황이니'상황을 수습해야 한다' 라는 생각에흥행에 도움이 된다면 중국인들이라도 많이 와달라며중국인들 상대로 입국 문턱을 낮추는 특단의 대책을 내놓기도 했었지물론 당연히 여론은 '우우' 하고 싫어했지만그렇다고 해서 여기까지 온 상황이라 매몰비용이 너무 크니저런 극단적인 방법으로라도 상황을 개선시키려고 한 거지다만, 그거와 별도로 일본 정부는 엑스포 흥행 부진에 대해선유체 이탈 화법마냥 책임에 대해 선을 긋고 있어일본어에서 '노력해본다' 라는 의미가사실상 '유감이네요' 라는 수준의 의미 없는 말이라는 거 생각하면일본 정부가 저러는 게 말이 되냐 싶을텐데일본 정부 입장에서 오사카는 유신회 나와버리고자민당이나 유신회나 똑같은 보수 정당이라는 점에서유신회가 주도해서 유치한 엑스포를 굳이 수습해줘야 할 이유를 못 느끼는 거라 봐야지극단적으로 말하면 유신회가 엑스포 참패로 몰락하면 몰락할 수록그 표가 대부분 자민당에게 돌아갈 거라는 점에서일본 정부 입장에선 수습을 안 하는 게 자민당에게 이득이다이런 계산인 거 같더라고하여튼 이제 애국심으로 대형 이벤트들을 봐주던 시대도 지났고어차피 저런 것들은 직접 가서 보거나 인터넷 등으로 접할 수 있기에메리트가 많이 떨어진 상황이라 흥행하기가 쉽지 않아보여그런 점에서 지난번 2030년 엑스포에서 부산이 탈락했던 건어느 의미에서 보면 '명예로운 죽음' 이 아니었나 싶지근데 지금 한국이 2036년 올림픽을 개최하려고 하고 있는데전북이 저렇게 유치에 목을 메는 게 잼버리 사태가 떠올라서 불안해솔직히 한국이 대외적으로 대형 이벤트를 유치해서 인지도를 올릴 정도의개발도상국은 이미 지난지 오래인데올림픽을 꼭 개최해야 한다라는 관점보다이게 과연 도움이 되고 경제적으로 낭비가 아닌지 관점에서 따져봤으면 싶은데 말이야
작성자 : 코드치기귀찮어고정닉
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