GS25, 유명 베이커리 맛 살린 프리미엄 디저트 출시

메디먼트뉴스

2025.03.20 12:55:04

조회 164 추천 0 댓글 0

[메디먼트뉴스 한경숙 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 '뵈르무알뢰', '바움쿠헨', '바클라바' 등 프리미엄 디저트 라인업을 출시하며 또 한 번 '디저트 맛집' 저력을 선보인다.

GS25는 한국, 일본, 튀르키예 등 세계 각지의 유명 베이커리와 손잡고 그들의 시그니처 디저트를 공동 개발해 구하기 어려운 국내외 디저트를 GS25에서 손쉽게 맛볼 기회를 제공한다는 계획이다.

먼저, '뵈르무알뢰(버터, 초코)'는 성수동 유명 쿠키 가게 '올더어글리쿠키'의 대표 디저트로 '부드러운, 달콤한'을 의미하는 프랑스어 '무알뢰'의 뜻처럼 부드럽고 달콤한 버터바가 특징이다. GS25는 오리지널 레시피를 재현하기 위해 '올더어글리쿠키'와 협업해 쫀득한 버터바에 바삭한 크런키를 올려 '뵈르무알뢰(버터, 초코)'를 개발했다.

'뵈르무알뢰(버터)'는 진하고 달콤한 버터 맛이 풍부하며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 고급스러운 맛을 자랑한다. '뵈르무알뢰(초코)'는 버터와 초코가 만나 쫀득한 브라우니 같은 깊은 풍미가 특징적이다. 가격은 2500원이며, 오는 4월 2개 구입시 1개를 증정하는 2+1 행사를 시작한다.

'바움쿠헨'은 일본 편의점에서 오랜 기간 사랑받아 온 디저트로 빵 단면이 나무의 나이테와 같아 붙여진 이름이다. GS25는 이번에 오사카 유명 베이커리 '파블로'와 함께 '파블로 바움쿠헨(레어치즈, 다크초코)'를 개발해 일본 디저트의 맛을 그대로 재현했다.

'파블로 레어치즈바움쿠헨'은 촉촉한 바움쿠헨 빵 시트를 겉에 두르고, 가운데 부드러운 치즈를 가득 넣어 고급스러운 치즈 케이크 맛을 살려냈다. '파블로 다크초코바움쿠헨'은 초코 시트에 초코크림 필링을 더해 맛에 변화를 줬다. '파블로 바움쿠헨(레어치즈, 다크초코)'는 28일 출시 예정이며, 가격은 3900원이다.

'바클라바'는 얇은 페스트리 반죽인 '유프카'를 겹겹이 쌓고, 사이사이에 버터와 견과류를 가득 넣은 튀르키예 전통 디저트다. GS25는 터키 현지 바클라바 전문가에게 자문받아 터키식 바삭한 페스트리의 식감과 견과류의 고소함을 재현해 퀄리티를 높였다. 가격은 3800원이다.

고다슬 GS리테일 카운터FF팀 매니저는 "GS25는 '디저트 맛집'이라는 수식어에 걸맞게 세계 각지의 유명 베이커리와 협업해 프리미엄 디저트 3종을 개발했다"면서 "앞으로도 GS25는 현지에서도 줄 서는 맛집 레시피를 그대로 재현해 고객에게 '가장 가까운 베이커리'로 거듭나겠다"고 밝혔다.

▶ GS25, 유명 베이커리 맛 살린 프리미엄 디저트 출시 ▶ 하림, 신제품 '수비드 닭가슴살' 트러플·하바네로 출시 ▶ 강아지숲 '도그페스타 2025' 22일 개막… 설채현 수의사와 문화 산책 등 이벤트 풍성 ▶ 투썸플레이스, 봄날의 싱그러움을 담아낸 '金귤 생크림 케이크' 론칭 ▶ 투썸플레이스, 새 얼굴로 배우 신예은 발탁… 신규 캠페인 예고 ▶ 해리포터X클리오, 컬래버 전 제품 폭발적 반응 ▶ 동원F&B, 참치마요에 참기름 곁들인 '동원맛참 마요참기름' 출시 ▶ LG생활건강, 내 톤에 딱 맞는 0.5호 '오휘 얼티밋 커버 데니어 쿠션' 출시 ▶ 메이크온, 뷰티 디바이스 '스킨 라이트 테라피 3S' 출시 ▶ 동원F&B, 글루텐 프리 '하루미 떡볶이양념 3종' 출시

고정닉 0

원본 첨부파일 1

42657_42152_5047.jpg

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	사회생활 대처와 처세술이 '만렙'일 것 같은 스타는?	운영자	25/03/31	-	-
25390	김지원, 파격 허리 노출 드레스로 '압도적' 비주얼 과시…우아함과 섹시함 넘나드는 매력 [64]	메디먼트뉴스	03.23	13419	38
25389	제니 '바나나킥' 언급 효과…농심 주가 4일 연속 상승, K-과자 수출 기대감↑ [1]	메디먼트뉴스	03.23	194	0
25388	故 설리 친오빠, "김씨 할 말 많은데...높은 곳에서 떨어질 텐데 꽉 잡아라" 김수현 저격성 글 게재 [79]	메디먼트뉴스	03.23	15864	61
25387	아이브, 3월 가수 브랜드평판 1위 등극…임영웅·방탄소년단 뒤이어 [1]	메디먼트뉴스	03.23	162	1
25386	이진호, 故 김새론 미국 결혼설 이어 사망 원인 남편 지목…'선 넘었다' 비난 쇄도 [1]	메디먼트뉴스	03.23	296	3
25385	홍서범·조갑경 부부 두 딸, 캥거루족 근황 공개…사업 실패 후 용돈 생활	메디먼트뉴스	03.23	211	0
25384	[리뷰] 충격적인 사건의 전말과 황당한 범행동기…'용감한 형사들4'	메디먼트뉴스	03.23	100	0
25383	'폭싹 속았수다' OST '3막', 아이유·홍이삭 참여… 따뜻한 감성 더한다	메디먼트뉴스	03.22	158	0
25382	'전현무계획2' 단골 맛집 사장, 전현무 전 여친 관련 폭로? "만나고 헤어지는 거 다 봤다"	메디먼트뉴스	03.22	149	0
25381	장신영, '강경준 불륜' 힘들었던 시기 회상하며 눈물… "친구들 덕분에 버텼다"	메디먼트뉴스	03.22	162	0
25380	가세연, 유튜버 이진호 폭로에 반박… 김수현 '성도착증' 의혹 제기하며 추가 폭로 예고 [63]	메디먼트뉴스	03.22	11310	55
25379	'다 컸는데 안 나가요' 홍서범♥조갑경 부부, 캥거루족 딸들과 펜트하우스 일상 공개	메디먼트뉴스	03.22	218	0
25378	서강준, '언더커버 하이스쿨'서 '액션 장인' 면모 과시… 피, 땀, 눈물 열연 '압권'	메디먼트뉴스	03.22	115	0
25377	'빚 300억' 김병현 햄버거집, 하와이안 세트 가격 두고 갑론을박… 박명수 "처음 본 가격"	메디먼트뉴스	03.22	207	0
25376	조진웅, 11억 원 세금 추징 관련 탈세 의혹 해명 "세법 해석 차이"	메디먼트뉴스	03.22	129	0
25375	'보물섬' 박형식, 허준호·이해영에 '사이다' 복수… 시청률 12.2% 동시간대 1위	메디먼트뉴스	03.22	113	0
25374	김대호, '온앤오프' 확실한 프리랜서 일상 공개… 옥자연 '남양주 옥장훈' 등극	메디먼트뉴스	03.22	101	0
25373	'탄탄 바디라인' 에이핑크 김남주, 싱가포르 홀린 비키니 자태	메디먼트뉴스	03.21	180	0
25372	정형돈 아내 한유라, 하와이서 '러블리' 데이트…'미모 여전'	메디먼트뉴스	03.21	239	0
25371	'54세 믿기지 않는 미모' 김혜수, 레드 드레스 자태 공개… '시선 강탈' [1]	메디먼트뉴스	03.21	258	0
25370	박수홍, 100일 된 딸 재이 양 사진 공개... '눈을 뗄 수 없는 사랑스러움'	메디먼트뉴스	03.21	184	2
25369	'40대 맞아?' 임수정, 여전히 빛나는 동안 미모... 있지 예지와 투샷 화제 [1]	메디먼트뉴스	03.21	282	1
25368	[리뷰] 유영철 롤모델, '직업살인마 정두영' 편	메디먼트뉴스	03.21	130	0
25367	'나는솔로' 11기 순자, 다이어트 후에도 변함없는 글래머 라인 '시선 강탈'	메디먼트뉴스	03.21	160	0
25366	데프콘, 올해 안에 결혼 선언? 관상 전문가 "내년·후년 놓치면 58세에..."	메디먼트뉴스	03.21	129	0
25365	황동주, 이영자와 '열애' 가능성은? "진심 담아 다가가고파"	메디먼트뉴스	03.21	131	0
25364	서울시정신건강복지센터, 마약류 중독 치료·재활기관과 업무협약 체결	메디먼트뉴스	03.21	122	0
25363	'50대 맞아?' 최은경, 방콕 여행 중 완벽 비키니 몸매 과시… '감탄 자아내'	메디먼트뉴스	03.21	153	0
25362	심은우 측, 학폭 의혹 '불송치' 결정 후 공식 입장 발표... "누명 벗고 잃어버린 삶 되찾길"	메디먼트뉴스	03.21	119	0
25361	박서진, '살림남' 시청률 7% 공약 이행… 이찬원 깜짝 전화 연결에 훈훈 미담까지	메디먼트뉴스	03.21	121	0
25360	BTS J-Hope Releases New Song 'Mona Lisa'... "Tactful lyrics. It's easy and fun to listen to"	메디먼트뉴스	03.21	104	0
25359	BTS 제이홉, 신곡 '모나리자' 발표… "재치 있는 가사, 쉽고 재미있게 들을 수 있어"	메디먼트뉴스	03.21	114	0
25358	김수현 논란에 '넉오프' 공개 보류... 방송·광고계 '손절' 잇따라	메디먼트뉴스	03.21	139	0
25357	법원, 뉴진스 독자 활동 제동... 어도어 '기획사 지위 보전' 가처분 인용	메디먼트뉴스	03.21	118	0
25356	'뭉쳐야 찬다4' 메가톤급 드래프트 현장 공개... 감독들의 불꽃 튀는 신경전 '기대감 UP'	메디먼트뉴스	03.21	106	0
25355	해외 시장 개척, 녹십자수의약품 '2025 VIV Asia' 성황리에 마무리	메디먼트뉴스	03.21	113	0
25354	이진호, 故 김새론 사망 원인 놓고 친구의 '충격 녹취록' 공개 "남편이 때리고 난리"... 누리꾼 '공분'	메디먼트뉴스	03.21	130	0
25353	'굿데이' 결방 후 지드래곤 부계정 게시글 화제... "정신 차려" 김수현 논란 속 '의미심장' 메시지	메디먼트뉴스	03.21	137	0
25352	GS25 '하이브리드 디저트' 상품 강화… 새로운 먹거리 발굴로 디저트 명가 이룰 것	메디먼트뉴스	03.21	204	0
25351	글로벌 뷰티 플랫폼 뷰블, K뷰티 인디 브랜드 신화 이끈 롬앤 창립자 민새롬 합류	메디먼트뉴스	03.21	117	0
25350	젠코 메디칼, 패스트 컴퍼니 매거진 '세계에서 가장 혁신적인 기업' 선정	메디먼트뉴스	03.21	92	0
25349	트윙플 'K-POP 음원 발매 프로젝트' 통해 인디밴드 보컬 미소의 리메이크 음원 발매	메디먼트뉴스	03.21	86	0
25348	아디다스, 매일 달리는 러너를 위한 '슈퍼노바 라이즈 2' 출시	메디먼트뉴스	03.21	124	0
25347	KCM, 12년 만에 숨겨진 딸 공개… "후련하고 벅찬 마음"	메디먼트뉴스	03.21	121	0
25346	손나은, '호캉스' 중 완벽 비키니 자태 공개… '개미허리+애플힙' 감탄 [9]	메디먼트뉴스	03.21	4085	3
25345	황정음, 싱가포르 여행 중 '빨간 모노키니' 자태 공개…'볼륨감 넘치는 몸매'	메디먼트뉴스	03.21	169	0
25344	'나솔사계' 22기 영식, 자기소개 후 '급부상'…여성 출연자들 호감도↑	메디먼트뉴스	03.21	115	0
25343	'자우림' 김윤아, 뇌신경 마비 후유증 투병 중 근황 공개… "보조배터리의 날"	메디먼트뉴스	03.21	128	0
25342	레드벨벳 슬기, '음방 첫 주 끝' 인증샷… 탄탄한 복근에 '시선 강탈'	메디먼트뉴스	03.21	125	0
25341	김유정, 파리 홀린 '란제리룩'...국민 여동생의 파격 변신 [6]	메디먼트뉴스	03.21	1353	2
뉴스	‘개그콘서트’ 오늘(30일) 결방…“특별 편성으로 인해” [공식]	디시트렌드	03.30