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오웃! 오늘 맨든 빵~ 냄비채 발효시킴앱에서 작성

엉아(118.235) 2025.02.27 21:39:52
조회 13 추천 0 댓글 0
														

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이거 발효할때 걍 놔두면 술빵처럼
구멍이 넘 커짐

그래서 15분지나서
한번 저어주고

또 15분 지나서 젓고

이렇게 최소 한번이나 두번은
큰 거품 없애줘야함

글고 오늘 방바닥 보일러 넘 안틀어서
안 따뜻해서 발효 점 덜된듯



근데 진짜 편하다
냄비채로 발효하고
걍 인덕션 2단계로 걍 놔두면

알아서 꺼짐

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