버거킹 메뉴 설명 드리겠습니다. 맛있으니까 꼭 한번 만들어드세요.

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ㅇㅇ(123.213) 2024.10.15 23:38:39

조회 73 추천 0 댓글 4

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양파 캬라맬라이징 시켰습니다.

처음 해보는데 버터 조금 넣고 올리브유 좀 둘러서 30분동안 볶았습니다.

부피가 거의 4분의 1토막 나는것 같아요.

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호주산 다짐육 패티당 75g정도 됩니다.

저는 2스택 올려먹습니다.

(평소 65~70g만 하는데 오늘 좀 두꺼운 듯 했어요)

고기 뭉칠때 소금후추간은 안하구요.

구울때 소금후추 뿌려주시는데 좀 과하다 싶을때까지 뿌려도 될 것 같아요.

베이컨 굽는건 못찍었습니다.

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소스가 좀 새콤해요

근데 제 버거가 고기류만 많아서 그런지 맛이 강하지 않으면 그냥 묻히더라구요.

홀그레인 머스타드 1

마요네즈 4

케챱 2

타바스코 1

할라피뇨 다져서 정도껏

할라피뇨 국물 1

설탕1

넣어서 잘 섞어주세요.

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빵은 신라명과 햄버거빵 이구요.

200도 오븐에 5분 구워서 위아래면에 버터 살짝 발라주었고

아까 만들어둔 소스 위아래 모두 발라주었습니다

다들 맛있게 드세요 :)

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